fredag 10 maj 2013

Stingslig kassler á la ViktVäktarna

4 personer
6 ProPoints/port
200 grader

500 g kassler
2 dl créme fraiche paprika & Chili
½ dl chilisås
1 tsk sambal oelek
1½ dl mat extra, 4%
1 stor röd paprika
1 tsk Santa Maria pasta rossa

Ta kasslerbiten och dela den på 2 delar, skär den i skivor och lägg snyggt i en ugnsform.
Vispa ihop och koka upp allt utom paprikan, den skär du i mindre bitar och tillsätter sedan. slå såsen och paprikan över kasslern och sätt in i ugnen i 20 minuter.
Servera med fördel med pasta av något slag.

1 kommentar:

  1. Hej, hur gjorde du med kasslern innan ? Stekte du den?

    SvaraRadera